KARAK KALIANG
Karak Kaliang adalah salah satu makanan khas Warga Minangkabau Provinsi Sumatera Barat selain makanan khas lain seperti karupuak sanjai, tepatnya berada di Kabupaten Agam Kecamatan IV Koto Desa Sungai Jariang, Karak Kaliang dibuat dari Singkong atau Ubi Kayu yang proses pengerjaannya masih menggunakan peralatan sederhana atau msih tradisional mulai dari proses pengambulan ubi kayu atau singkong smpai dengan menjadi Karak Kaliang.
Komentar